Salate

Knackige Salate im Glas mit Zutaten der Saison werden täglich frisch zubereitet. Wir verwenden Salate und Gemüse in Bioqualität vorwiegend von Anbietern aus der Region Brucker Land. unsere Angebotspalette wechselt zu jeder Jahreszeit.

Bulgur-Hackfleisch-Salat
mit Paprika und Schafskäse
Lassen Sie sich in türkische Gefilde entführen. Mit dieser Kombination aus verschiedenen Salaten.

Grüner Spargelsalat
mit Nudeln
Die italienische Variante eines grünen Frühlingssalates.
Wurstsalat
mit Radieschen
Der Brotzeitklassiker! In Bayern natürlich mit Rettich und Radieschen.